整潔的桌椅、干凈的餐盤(pán)、色香味俱全的菜品……為改善職工就餐環(huán)境,行政管理中心對(duì)職工食堂進(jìn)行了重新招標(biāo),并由中標(biāo)單位對(duì)職工食堂進(jìn)行升級(jí)、改造。2020年6月,升級(jí)改造后的職工食堂以嶄新的面貌向廣大員工開(kāi)放,營(yíng)造了溫馨、舒心的人性化就餐環(huán)境。
為了順利完成職工食堂招標(biāo)工作,公司膳食委員會(huì)進(jìn)一步壓實(shí)細(xì)化各階段工作,做好招標(biāo)前調(diào)研工作,先后組織膳食委員會(huì)成員到晶科能源、上饒縣職業(yè)學(xué)校等地進(jìn)行考察,完成食堂招標(biāo)文書(shū)、流程制定、實(shí)地考核、評(píng)審、簽訂合同等一系列的招標(biāo)工作。為確保招標(biāo)工作的公平、公正、公開(kāi),膳食委員會(huì)成立評(píng)標(biāo)小組,并將評(píng)標(biāo)工作分成現(xiàn)場(chǎng)評(píng)標(biāo)與實(shí)地考察二個(gè)階段。經(jīng)過(guò)一系列的招標(biāo)流程,最終評(píng)選一樓食堂經(jīng)營(yíng)承包單位為常州餐餐樂(lè)餐飲公司,二樓食堂經(jīng)營(yíng)承包單位為杭州祺豐餐飲公司。
在確定食堂經(jīng)營(yíng)方后,食堂主管部門(mén)要求兩家經(jīng)營(yíng)單位對(duì)食堂設(shè)備、就餐環(huán)境進(jìn)行全面升級(jí)改造。一樓食堂大廳增加了餐盤(pán)回收區(qū),增加隔層吊頂和打菜保溫臺(tái)8個(gè),對(duì)原洗碗機(jī)進(jìn)行了修理、改造等。二樓食堂大廳加裝了氣簾機(jī)、紫外線消毒燈、滅蚊燈等硬件設(shè)施,打菜區(qū)進(jìn)行吊頂改造并增加了特色窗口,對(duì)后廚的油煙管道、廚房等進(jìn)行了全面清理,并特別訂制了爐灶2臺(tái)、打菜保溫臺(tái)8個(gè)、增加洗碗機(jī)一臺(tái)、筷子消毒柜2臺(tái),重新采購(gòu)餐盤(pán)碗碟1000套等。
此次食堂的全面升級(jí)改造,公司本著“以人為本、服務(wù)職工”的宗旨,大力提升職工的就餐環(huán)境,把員工的就餐問(wèn)題作為企業(yè)文化建設(shè)的著力點(diǎn),為職工日常就餐提供便利。